食堂系统开发价格管理办法,食堂定价管理规程

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食堂系统开发价格管理办法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍食堂系统开发价格管理办法的解答，让我们一起看看吧。开个工地食堂菜品怎...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食堂系统开发价格管理办法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍食堂系统开发价格管理办法的解答，让我们一起看看吧。

1. 开个工地食堂菜品怎么定价
2. 学校食堂采购流程及管理办法？
3. 学校食堂定价太高谁管？
4. 食堂采购人员如何控制肉价？
5. 学校饭堂经营模式和成本？

开个工地食堂菜品怎么定价

工地食堂，都是一些工地的农民工来吃饭，因此这样的食堂的特点就是量多，且价格不能太高，价格太高了，农民工是不来吃的，所以价格一般定位在八块，十块，十二块，三个价位，菜品一般定在，八块的，一菜一肉，十块的，一菜二肉，十二块的足二菜二肉，或者是一菜三肉，大概就是这样的。

学校食堂采购流程及管理办法？

1、遵循“货比三家”的原则，同样产品比质量、同样质量比价格、同样价格比服务，追求质优价廉。

2、透明***购信息，严格按照三公制度，即公平、公正、公开。

3、食堂将所需物料需求提交***购人员，由***购人员负责联系供应商，所有供应商只接受公司***购人员的***购指令，食堂不能自行联系供应商。如出现公司***购人员不知情的自***行为，***购人员有权拒绝在送货单上签字，且费用不予报销。

学校食堂定价太高谁管？

嗯，食堂学校食堂定价太高，水管一般后勤部吧！

你可以找后勤部的领导把这个事情反应一下，你的饭菜怎么高的？

对不对哎？

后勤部领导就和院领导商量了，他就可以给你调低了吗？

统一给你调低了吗？

后勤门管这些的吗？

对不对？

所以你必须要找后勤部部长

学校食堂定价太高，由后勤管理部门管。

学校食堂是学校开办的，为本校师生员工服务的内部食堂，不以盈利为目的，而且有学校各种补贴，比如场地、员工工资、煤水电等等，都是学校补贴的，所以成本比较低，价格应该比市面上的饭店要低。如果觉得太贵，可以向后勤部门反映。

食堂***购人员如何控制肉价？

控制猪肉价格方法如下:一每天进行市场调查询价；二上农副产品网查询当天肉价；三确定三家供应商竞价。

当固定一家猪肉供应商供货时，可以每天去市场了解市场价格。

其实网上猪肉价格都天天公布的，我们可以查到，然后根据本地市场情况来控制猪肉价格。

定三家供应商，每天报价，在同等质量情况下，价格最低的原则，也能达到控制价格的目的。

学校饭堂经营模式和成本？

食堂模式一 集中招标选中企业提供盒饭

在有些学校有的小学吃的是集中招标选中的企业提供的盒饭，学校里的孩子每天吃的是中标企业统一配送的盒饭。“刚开始是8元一餐，一个大荤，三个素菜，一个汤。汤和饭随便添。”校方介绍，“后来物价涨得太厉害，盒饭公司提出涨0.5元。后来经过家长同意，涨到8.5元一盒。”盒饭公司配送的饭盒存在着很多不确定因素。

食堂模式二 学校自办食堂一餐四五元

有的学校食堂是自办的，学校自己经营，学生的饭菜价格在5元左右一餐基本就能吃饱。学校用的米、油、肉等都是统一招标***购的，学校还提供免费汤，一般是骨头汤加菜叶、加萝卜，还有各种蛋汤，实实在在的。如果打三两饭6毛钱，再加点免费的肉卤，吃上几碗汤，也能吃饱。”

一、食堂成本的组成

食堂成本包括：可控成本和不可控成本。

1、可控成本：指食堂生产加工所需的原材料、辅料和调料等原材料以及生产过程中的耗用品。如：蔬菜、荤料、粮油类、调料、燃料、水、电、设备维护费用等。

2、不可控成本：如：人工工资、资产折旧、房屋租赁费用等。

二、成本控制步骤

到此，以上就是小编对于食堂系统开发价格管理办法的问题就介绍到这了，希望介绍关于食堂系统开发价格管理办法的5点解答对大家有用。